肉フェス® 2026 TOKYO JAPAN Premium20

#イベント

2026年4月 8日

場所

〒135-0064　東京都江東区青海1-1-16・お台場特設会場お台場青海地区P区画

開催期間

2026年4月29日（水）~2026年5月10日（日）

予約/料金

※予約不要／入場無料

日本の“肉文化”を世界へ

「肉フェス」は、肉料理に特化した日本最大級のフードエンタテインメントとして、日本各地の肉文化とその魅力を国内外に発信するイベントです。2026年は4月29日（水）から5月10日（日）まで、肉フェス史上最長となる12日間の開催を予定しています。会期後半の3日間には特別企画も計画しており、これまで以上に進化した肉フェスをお届けします。

毎年40万人以上が来場する本イベントですが、昨年は「いつでも、誰とでも、何度でも楽しめる肉の祭典」を実現させました。家族連れでも安心して楽しめるファミリー向けコンテンツをはじめ、昼と夜で異なる表情を見せる時間限定イベントなど、多様なスタイルで楽しめる空間づくりも、肉フェスならではの特徴です。今年も例年以上に充実したコンテンツをご用意することをお約束します。

全国から選び抜かれた20店舗が集結

2026年の肉フェスには、日本各地から「行列のできる有名店」20店舗が集結します。味へのこだわりをさらに追求するため、約1年をかけて厳正な選考を行い、出店店舗数も絞り込みました。選び抜かれた店舗が提供するのは、日本が誇る和牛を中心に、地域の食文化や地産肉の魅力を最大限に引き出したオリジナルメニューです。2026年の肉フェスのために店舗と運営が共同開発したメニューは40種類以上にのぼり、そのどれもが会場でしか味わえない特別な一皿です。日本各地の味を一度に楽しめる点は、短期間で日本を旅する外国人旅行者にとっても大きな魅力になるはずです。

肉フェスおすすめの楽しみ方

肉フェス最大の魅力は、「日本の和牛」を多彩なスタイルで味わえることです。和牛は、きめ細かな肉質と豊かな香り、口の中で広がる甘みと旨みが特徴で、世界中の食通から高く評価されています。

会場ではそんな注目度の高い和牛の中でも、最高峰として知られる「松阪牛」を使った握り寿司が楽しめます。独自のルートで仕入れた松阪牛に最新の低温調理技術を施した一品は、とろけるような食感と濃厚な甘みが最大限に引き出されています。採算度外視で挑戦した限定メニューのため、提供は2026年限りとなる可能性も。お見逃しなく。

この他にも、ハンバーガー、中華料理、唐揚げなど、国籍や世代を問わず楽しめる肉料理が勢ぞろい。屋外イベントならではの開放的な雰囲気の中で、日本の春を感じながら食事を楽しめるのも魅力の一つです。ぜひ会場を巡り、バラエティ豊かな肉料理を味わって、心もお腹も満たされる特別な時間をお過ごしください。

※出店者・メニューなど、内容は変更となる可能性があります。

イベント公式サイト

※遷移先は日本語サイトとなっております。